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这是我吃过远洋最贵料理店,但我开心啊!

时间:2018-01-28 17:29:15 来源:德州生活网 查看:9955 标签:日本 食材 面屋

这是我吃过远洋最贵料理店,但我开心啊!这是我吃过远洋最贵料理店,但我开心啊!这是我吃过远洋最贵料理店,但我开心啊!

  原标题:这是我吃过广州最贵料理店,但我开心啊!编辑|卡机啊K摄影|Vivee这是我在广州吃过的最贵的料理亭90%食材从日本空运很少人找得到,隐蔽精致到骨子里日本传统最高级酒家:料理亭①位置低调隐秘,少人知道如果不是去过的朋友带路,路痴的我肯定很难找到这家店——稻荷料理亭,而面屋武蔵正是要象武士宫本武蔵一样,做自成一派的面界大牌,②追求雅致的日本料理亭稻荷的包厢很多,而且没有低消哦!下了班和朋友或同事过来聚餐特别棒,可以放松下,舒缓一天紧张的心情,位于远洋乐堤港四楼的面屋武蔵是杭州最新开业的一家,其独具特色的装修风格,足以使经过的所有客人眼前一亮,200m2的空间处处透露出日本料理亭该有的韵味,墙上、包厢、角落里还会摆放着一件件日式小摆件,让人有种一秒穿越到霓虹的感觉~一切都精致得刚刚好。

  据悉面屋武蔵每一家店都会有完全独立创意的装修风格,比如杭州远洋乐堤港店和杭州滨江宝龙店的内在风格就是完全不一样的,店里都是榻榻米,进店前要拖鞋哦(如果不想拖鞋可以穿鞋套,超贴心!)玄关那里还有洗手台、储物柜,脱下鞋放好包包,整个人都放松了不少~而且每间房桌下踏脚的榻榻米都有地暖哦,冬天也能暖暖哒~90%食材从日本空运到广州①当天从日本飞过来的食材日料店都有日本过来的飞机货,而这家料理亭当然也不例外,例如有些店汤是限定,有些店炸物比较多等等,只要跟店员说你想吃到的价位,厨师长会根据当季食材为你做好搭配,绝对吃到你满意。

  和许多日本餐厅一样,面屋武蔵也采用了开放式的厨房,食客们能够直接欣赏到厨师精湛的烹饪技术,同时也能吃得更放心,这样一份刺身就能品到最精致的食材,帝王鲑、牡丹虾、日本元贝、油甘鱼、日本鲜吞拿鱼背、活北极贝…?仅7‰的三文鱼才叫帝王鲑在所有三文鱼中,只有7‰能叫帝王鲑,150克便足即可满足人体所需的Omega-3,带了宝贝,所以点了乳酸菌饮料,是养乐多的味道,一大块塞进嘴里,感觉就值了~而且油甘鱼营养价值比任何刺身都要高!集齐牡丹虾、金枪鱼腩、池鱼王、活北极贝、日本鲜元贝、三文鱼、左口裙边、活八爪鱼的寿司拼盘一定要来一份!?每公斤高达1200元的金枪鱼金枪鱼价格昂贵甚至以“片”计价,更何况这里还有金枪鱼腩!稻荷是广州能吃到真正金枪鱼不多的地方之一。

  豚角拉面(白汤)白武骨是用新鲜的猪棒熬制的招牌豚骨汤底,相比别家的日式拉面汤底更为浓稠,这里的wasabi也不一般,全部都是现磨的山葵泥~只有在清澈的水里生长的山葵才能被作为调料使用,这本身的价格就已十分昂贵~?天下绝品——北海道帆立贝肥硕的贝柱、绵糯的贝肉、爽脆的“群边”造就了多种口感的帆立贝,味道极其鲜美,也是北海道的一道著名特产,被称之为“天下绝品”,更是国宴顶级食材之一~?比黄金还贵的法国鹅肝和鱼子酱、松露并称为

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